Октенилсукцинат натрия крахмала (E1450) | Модифицированный крахмал
- Wonsen
- Китай
- 30 дней
- Всегда доступен
Октенилсукцинат натрия крахмала (E1450) — это модифицированный крахмал, используемый для эмульгирования и стабилизации в подходящих пищевых и других рецептурах. Свяжитесь с нами для получения информации о технических характеристиках продукта и условиях поставки.
Октенилсукцинат крахмала натрия
Имя:Октенилсукцинат крахмала натрия
Другое название:ССОС
Молекулярная формула:(С)6ЧАС10ТЕ5)н(С8ЧАС14ТЕ4)Что
Номер CAS:66829-29-6
Упаковка:1 кг/мешок/коробка; 5 кг/мешок/коробка; 20 кг/мешок/бочка
Появление:
Этот продукт представляет собой белый или слегка желтоватый порошок, хлопья или гранулы. Он гигроскопичен.
КачествоСстандарт: Внутри компании.
Функции:
Октенилсукцинат натрия крахмала получают в результате реакции крахмала с октенилсукциновым ангидридом. Введение групп октенилсукциновой кислоты в молекулярную цепь крахмала придает ему как гидрофильные, так и гидрофобные свойства, делая его амфифильным соединением с сильным эмульгирующим эффектом. Он обладает хорошей растворимостью в воде и стабильностью как в холодной, так и в горячей воде.
Приложениес:
Лекарственная форма Приложение Сумма использования Эмульсия Стабилизатор эмульсии 0,5-5% Твердые лекарственные формы для приема внутрь Материал стенки микрокапсулы Зависит от API Инъекционные растворы Материал-носитель В соответствии с требованиями рецептуры Твердые лекарственные формы Покрытие, носитель с контролируемым высвобождением В соответствии с требованиями рецептуры
Преимущества:
■ Амфифильные соединения с сильным эмульгирующим эффектом и стабильными эмульгирующими системами.
■ По сравнению с неэтерифицированным крахмалом, он обладает более высокой вязкостью и большей стабильностью.
■ Обладает хорошей растворимостью в воде и стабильностью как в холодной, так и в горячей воде.
■Нетоксичный, без запаха и вкуса, что гарантирует высокую безопасность.
■Превосходные эмульгирующие свойства: образует прочную пленку в эмульсиях типа «масло в воде», предотвращая агрегацию дисперсных фаз.
Несовместимостьие
■Несовместим с сильными окислителями, которые могут разрушить его структуру.
■Производительность может снижаться при экстремальных значениях pH (pH < 2 или pH < 12).
Хранилище:Данный продукт гигроскопичен; его следует хранить в сухом месте в плотно закрытой емкости.
